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Assistante en direct
Toutes les semaines, retrouvez votre rubrique "Assistante en direct" et découvrez une situation vécue par l'une d'entre vous. Cette semaine, Fernanda, a organisé un repas d'affaires dans les locaux de sa société.
Publié le 09/10/2011
« Assistante d'un manager très minutieux, il m'a invitée à commander des plateaux repas chez son boucher traiteur.
Quand ce dernier est arrivé, les entrées étaient disposées sur de jolis plats, et le repas principal maintenu au chaud dans un caisson isotherme. Rien à redire. En revanche, côté vaisselle, j'ai tout de suite senti que ça ne passerait pas : assiettes, couverts et verres dépareillés, motifs délavés...
En guise d'excuses, l'artisan s'est expliqué : « Que voulez-vous, les demandes sont rares et je ne vais pas investir dans de beaux plateaux repas jetables pour dix commandes à l'année ».
Mais si la remarque était logique, elle ne résolvait pas mon problème.
Prise par le temps, j'ai sollicité l'aide d'une amie afin qu'elle m'apporte tout ce qui manquait.
Depuis, nous avons investi dans un petit service qui reste au bureau pour organiser des dinettes de qualité, avec l'excellent boucher-traiteur de mon manager. »
Fernanda, assistante d'établissement dans la Meuse
via redactionoffice@acta-media.com
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